Растительный белок



Гороховый белок - это натуральный растительный протеин, полученный из семян желтого горошка, выращенных на территории Евросоюза и прошедших обработку на австрийском производстве. Благодаря своей высокой аминокислотной ценности (AAS = 0.96), прекрасной усвояемости (96%), эффективной очистке от факторов, вызывающих метеоризм, и отсутствию противопоказаний, является идеальным источником протеина для организма.

Мы подобрали ту разновидность соевого белка, которая безопасна для активности половых гормонов. Соевый протеин известен особенно высоким содержанием фитоэстрогенов, которые могут вызвать аллергические реакции и угнетение активности половых гормонов. Как правило, для взрослого здорового человека это безопасно, если употреблять менее 100 г соевого белка в день. Однако есть сорта сои, в которых содержание фитоэстрогенов минимизировано достаточно для того, чтобы не оказать влияния на гормональный фон любого человека и даже меньше, чем в некоторых растительных бобовых продуктах. Мы используем белок, полученный из таких сортов сои.

Существует миф о низкой усвояемости растительного белка. Некоторые его виды действительно плохо усваиваются организмом взрослого человека. Но также есть белки, которые усваиваются очень хорошо, лучше, чем из продуктов животного происхождения. Сложность в том, что содержание таких белков в исходном продукте, как правило, не превышает 5%, что делает процесс насыщения ими организма сложным и опасным из-за необходимости употреблять один и тот же белок-содержащий продукт в больших количествах. Поэтому мы используем растительный легкоусвояемый протеин, очищенный от других примесей, для повышения эффективности насыщения организма белком.

Комплекс белков Sooperfoods. Растительные протеины из одного вида продукта не обеспечивают организм всеми необходимыми аминокислотами. Для эффективной замены белка животного происхождения необходимо сочетать растительные белки различного происхождения, причем в определенной пропорции, чтобы аминокислоты поступали равномерно в соответствии с суточной потребностью человека. Наша белковая формула является легкоусвояемой и содержит все незаменимые аминокислоты, являясь при этом натуральным продуктом, поскольку добыча белка происходит путем прямого отжима жиров из исходного продукта и последующим отделением лишних углеводов. Не применяется спиртовая экстракция, которая вызывает денатурацию протеинов с понижением усвояемости. Данный комплекс белков не содержит холестерин, в отличие от белковых продуктов животного происхождения.

Корзина